KAHVE KANSERE YAKALANMA RİSKİNİ AZALTIYOR

Sağlık 16.01.2023, 01:13

Dünya üzerinde en çok tüketilen besin maddelerinden bir tanesi olan ve kahvede yoğun bir şekilde bulunan kafein, gündelik rutinlerimizde o kadar iç içe girdi ki birçok insanın hayatına düzenli olarak dokunur hale geldi. Kafeinin belli limitlerde olmak kaydıyla besin maddesi olarak kullanımını dünyada birçok kuruluş onaylıyor ve normal miktarda, iyi, kaliteli ve doğru kavrulmuş kahve tüketimi ile sağlanan kafeinin güvenli olduğu belirtiliyor. Kafein yanı sıra yüksek antioksidan içeriği sayesinde düzenli olarak kahve tüketen bireylerde karaciğer kanseri başta olmak üzere birçok kanser türüne yakalanma riskinin önemli ölçüde azaldığını gösteren bilimsel araştırmalar da göze çarpıyor. Bu faydalarının yanı sıra kahve, hem dünyada hem de ülkemizde son zamanlarda özellikle peeling etkisi yarattığı için cilt bakım ürünlerinde de sıklıkla kullanılıyor.

Yeterli ve dengeli olarak planlanmış bir beslenme düzenine ek olarak antioksidan ve biyoaktif bileşenler içeren bazı besinlerin de eklenmesi oldukça fayda sağlıyor. Kahve, bu besinler arasında en çok bilinen ve tercih edilen aktör olma özelliğini koruyor. Bu yüzdendir ki kahvenin hastalıklar üzerindeki olumlu etkileri ve faydaları konusunda sıklıkla bilimsel araştırmalar yapılıyor.

ZAYIFLAMA SÜRECİNİ HIZLANDIRIYOR

Kahvenin yararları üzerinde duran Arabica Coffee House Ceo’su Av. Sertaç Yalçın; “ Kafeinin en yaygın psiko-aktif ilaç olduğunu söyleniyor. Gerçekten de yapılan araştırmalar kafein alımının modern yaşama uyum sağlama açısından önemli bir yardımcı olduğunu gösteriyor. Bunun nedeni de insan vücudunun çalışmasının gün ışığı ve gecenin oluşturduğu bir ritme alışık olması. Ancak modern yaşamın düzenine ayak uydurmak için bu ritmin bozulması gerekebiliyor. Bu noktada da devreye kahve giriyor. Kafein aynı zamanda, yağ hücrelerine doğrudan sinyal göndererek yağları parçalamalarını söyleyen sinir sistemini uyarıyor ve metabolizmanın hızlanmasına da katkıda bulunuyor. Böylece yağ yakma ve dolayısıyla zayıflama sürecini hızlandırdığı da biliniyor. Tabii bu süreçte iyi, kaliteli ve doğru kavrulmuş kahveyi sade olarak tüketmeye ve dengeli beslenmeye dikkat etmek gerekiyor. Kafeinin beyin dışında bağırsak, kalp ve solunum sistemine etkisi varsa da, asıl olarak bu yolda merkezi sinir sistemini yani beyni uyarıyor. Aynı zamanda kahve; dikkat, uyku, yakın hafıza gibi işlevlerimizi olumlu yönde etkiliyor.” ifadelerini kullandı.

ARABICA COFFEE HOUSE HAKKINDA:

Kahve sektörünün öncülerinden ve yerli bir Marka olan Arabica Coffee House, sektör lideri olabilme hedefi ile Mimar Elif ÜLGER YALÇIN ve Av. Sertaç YALÇIN tarafından, Ankara merkezli olarak 2014 yılında kuruldu. DDY Gıda A.Ş’ yi bünyesinde bulunduran firma, şu an Türkiye’de 6 bölgede ve açılacak şubelerle yaklaşık 140 şubeyle hizmet verecek.

	İmsak
	Güneş
	Öğle
	İkindi
	Akşam
	Yatsı

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	28	71
2. Fenerbahçe	27	65
3. Samsunspor	28	51
4. Beşiktaş	27	47
5. Eyüpspor	28	44
6. Başakşehir	27	39
7. Göztepe	27	38
8. Gaziantep FK	27	38
9. Kasımpaşa	28	38
10. Trabzonspor	27	36
11. Antalyaspor	28	36
12. Konyaspor	28	34
13. Rizespor	27	33
14. Alanyaspor	28	31
15. Sivasspor	28	30
16. Bodrum FK	28	30
17. Kayserispor	27	30
18. Hatayspor	27	19
19. A.Demirspor	27	-2

Takımlar	O	P
1. Kocaelispor	31	62
2. Karagümrük	31	56
3. Erzurumspor	31	54
4. Gençlerbirliği	31	51
5. Bandırmaspor	31	51
6. İstanbulspor	31	49
7. Ahlatçı Çorum FK	31	46
8. Amed Sportif	31	46
9. Boluspor	31	45
10. Ümraniye	31	45
11. Esenler Erokspor	31	44
12. Iğdır FK	31	44
13. Keçiörengücü	31	42
14. Pendikspor	31	41
15. Sakaryaspor	31	39
16. Ankaragücü	31	38
17. Manisa FK	31	37
18. Şanlıurfaspor	31	34
19. Adanaspor	31	27
20. Yeni Malatyaspor	31	-21

Takımlar	O	P
1. Liverpool	29	70
2. Arsenal	30	61
3. Nottingham Forest	30	57
4. Chelsea	29	49
5. M.City	29	48
6. Newcastle	28	47
7. Brighton	29	47
8. Fulham	30	45
9. Aston Villa	29	45
10. Bournemouth	29	44
11. Brentford	29	41
12. Crystal Palace	28	39
13. M. United	30	37
14. Tottenham	29	34
15. Everton	29	34
16. West Ham United	30	34
17. Wolves	30	29
18. Ipswich Town	29	17
19. Leicester City	29	17
20. Southampton	29	9

Takımlar	O	P
1. Barcelona	29	66
2. Real Madrid	29	63
3. Atletico Madrid	29	57
4. Athletic Bilbao	29	53
5. Villarreal	28	47
6. Real Betis	29	47
7. Rayo Vallecano	29	40
8. Celta Vigo	29	40
9. Mallorca	29	40
10. Real Sociedad	29	38
11. Sevilla	29	36
12. Getafe	29	36
13. Girona	29	34
14. Osasuna	29	34
15. Valencia	29	31
16. Espanyol	28	29
17. Deportivo Alaves	29	27
18. Leganes	29	27
19. Las Palmas	29	26
20. Real Valladolid	29	16